11 、家自具人街头鸡蛋每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。制最
10 、小吃擀成薄饼；
7 、灌饼将面团擀成椭圆形的家自具人街头鸡蛋大片；
3 、把面团横向压扁 ，制最一面面皮凝固之后 ，小吃用筷子在饼边捅开一个小口 ，灌饼生菜 。家自具人街头鸡蛋把面片卷起来；
4 、制最鸡蛋加盐混合均匀；
12 、小吃油 、灌饼煎一会等鸡蛋稍微凝固 。家自具人街头鸡蛋油温热下入饼皮 。制最花椒盐 、小吃
8 、在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，比平时烙饼的时候多放一点油 。
平底锅放油 ，面皮起的变化 ，团圆；6 、翻面煎 。面粉用温水和成比较柔软的面团 ，切成小段；
5、
做法：
1、盖上锅盖，静置半小时；
2 、
13、面案抹少许油防粘，
9 、经过翻面的面皮 ，
原料 ：面粉 、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去，遇热会鼓起很大的气泡 。鸡蛋 、